ক্রমাগত ভাজার মেশিন মোজারেলা চিকেন নাগেট বার্গার প্যাটি ভাজার মেশিন
১. মেশ বেল্ট ট্রান্সমিশনটি ফ্রিকোয়েন্সি কনভার্সন স্টেপলেস স্পিড রেগুলেশন পদ্ধতি ব্যবহার করে। এর মাধ্যমে ভাজার সময় ইচ্ছামতো নিয়ন্ত্রণ করা যায়।
২. সরঞ্জামটিতে একটি স্বয়ংক্রিয় উত্তোলন ব্যবস্থা রয়েছে, যার ফলে উপরের ঢাকনা এবং জালের বেল্টটি উপরে-নিচে ওঠানো-নামানো যায়, যা পরিষ্কার করার জন্য সুবিধাজনক।
৩. উৎপাদন প্রক্রিয়ার যেকোনো সময়ে উৎপন্ন বর্জ্য অপসারণের জন্য সরঞ্জামটিতে একটি পার্শ্ব স্ক্র্যাপিং সিস্টেম রয়েছে।
৪. বিশেষভাবে নকশা করা তাপায়ন ব্যবস্থা শক্তির তাপীয় দক্ষতা বৃদ্ধি করে।
৫. তাপ শক্তি হিসেবে বিদ্যুৎ, কয়লা বা গ্যাস ব্যবহার করা হয় এবং পুরো যন্ত্রটি ফুড-গ্রেড স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি। এটি স্বাস্থ্যকর, নিরাপদ, সহজে পরিষ্কার করা যায়, রক্ষণাবেক্ষণ করা সহজ এবং জ্বালানি সাশ্রয়ী।
খাদ্য গ্রেড স্টেইনলেস স্টিল
কন্টিনিউয়াস ফ্রাইং মেশিনের মূল কাঠামোটি ফুড-গ্রেড ৩০৪ স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি, যা নিরাপদ ও স্বাস্থ্যসম্মত। এতে গরম করার জন্য একটি অন্তর্নির্মিত বৈদ্যুতিক হিটিং টিউব রয়েছে, যার ফলে উচ্চ তাপ ব্যবহার হার এবং দ্রুত গরম হওয়া নিশ্চিত হয়।
জ্বালানি সাশ্রয় এবং খরচ কমানো
দেশীয় উন্নত প্রযুক্তি ব্যবহার করে তেল ট্যাঙ্কের অভ্যন্তরীণ কাঠামোকে সংহত করা হয়, ফলে তেলের ধারণক্ষমতা কম হয়, তেলের ব্যবহার হ্রাস পায় এবং খরচ সাশ্রয় হয়।
অটোমেশন নিয়ন্ত্রণ
এর একটি স্বতন্ত্র ডিস্ট্রিবিউশন বক্স রয়েছে, প্রসেস প্যারামিটারগুলো আগে থেকেই সেট করা থাকে, সম্পূর্ণ উৎপাদন প্রক্রিয়াটি স্বয়ংক্রিয় এবং পণ্যের রঙ ও স্বাদ অভিন্ন ও স্থিতিশীল।
স্বয়ংক্রিয় উত্তোলন ব্যবস্থা
স্বয়ংক্রিয় কলাম উত্তোলন ব্যবস্থার মাধ্যমে স্মোক হুড এবং মেশ বেল্ট ব্র্যাকেটকে আলাদাভাবে বা সমন্বিতভাবে উত্তোলন করা যায়, যা গ্রাহকদের জন্য সরঞ্জাম পরিষ্কার ও রক্ষণাবেক্ষণে সুবিধাজনক।
ফ্রিকোয়েন্সি রূপান্তর গতি নিয়ন্ত্রণ জাল বেল্ট
পণ্য পরিবহনের জন্য মেশ বেল্টের ফ্রিকোয়েন্সি কনভার্সন বা স্টেপলেস স্পিড রেগুলেশন ব্যবহার করা হয়, যা বিভিন্ন ধরনের ভাজার চাহিদার জন্য উপযুক্ত।
ডাবল স্ল্যাগ অপসারণ সিস্টেম
স্বয়ংক্রিয় স্ল্যাগ অপসারণ ব্যবস্থা, তেল সঞ্চালন স্ল্যাগ অপসারণ ব্যবস্থা, ভাজার সময় স্ল্যাগ অপসারণ, যা কার্যকরভাবে ভোজ্য তেলের কার্যকাল দীর্ঘায়িত করে এবং তেল ব্যবহারের খরচ সাশ্রয় করে।
ক্রমাগত ভাজার মেশিনটি প্রধানত নিম্নলিখিত পণ্যগুলির জন্য উপযুক্ত: আলুর চিপস, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, কলার চিপস এবং অন্যান্য ফুলানো খাবার; শিম, বরবটি, চিনাবাদাম এবং অন্যান্য বাদাম; মুচমুচে চাল, আঠালো চালের স্ট্রিপ, ক্যাট ইয়ার্স, শাকিমা, টুইস্ট এবং অন্যান্য নুডলসজাত পণ্য; মাংস, মুরগির রান এবং অন্যান্য মাংসজাত পণ্য; জলজ পণ্য যেমন হলুদ ক্রোকার মাছ এবং অক্টোপাস।
